Resep dan cara membuat Lele Bakar Bumbu Kuning sederhana ala rumahan dari Anugrah Lestari dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!12 Resep Kreasi Lele Goreng, Sajian Lezat Cocok untuk Menu Makan Malam. Jumat, 2 April 2021 19:23 Reporter : Ayu Isti Prabandari. 12 Resep Kreasi Lele Goreng, Sajian Lezat Cocok untuk Menu Makan Malam. ©2021 Merdeka.com. Merdeka.com - Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahan Utama. 1 kg ikan lele, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian. 2 lembar daun salam. 2 batang serai, memarkan. 1 buah jeruk nipis, peras airnya. 500 ml air 1.047 resep bumbu marinasi ikan lele ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Lele Bumbu Marinasi dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan: 1 kg lele; 2 sdm maizena; minyak untuk menggoreng; Bumbu dihaluskan: 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah kunyit; 2 ruas jempol jahe; 5 pcs kemiri
Goreng lele dalam minyak banyak panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Tambahkan air dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan lele goreng dan cabai rawit. Aduk hingga rata. Masak hingga matang mendidih. Bahan-bahan. Hasil: Ikan lele, bersihkan - 5 ekor. Jeruk nipis, ambil air perasannya - 1 buah. Garam - 1 sdt. Minyak, untuk menggoreng - secukupnya. Bumbu Halus: Bawang putih - 3 siung. Kunyit - 2 cm. rpus.